Farmers Storyを更新しました。
今回ご紹介するのは、浦臼で米を育てる菅原智希さんと和作直之さん。
旅先の道の駅で買ったお米がおいしくておいしくて、同じ品種をスーパーで見つけて買ってみたのになぜか味が違う、なんてことありませんか。
それは旅先で出会ったからというハレの日感以外にも、確かな理由があります。
「産地直送のお米」を届けるわけを二人から伺いました。米を育てる二人の仕事についてもぜひご一読ください。
「米の一粒一粒に、この土地の味がする」
菅原智希さん・和作直之さんの米づくり
Farmers Storyを更新しました｜菅原智希さん・和作直之さんの米づくり
